德國BioliBac得立潔
各大餐廳指名使用的廚房好幫手
知名餐廳推薦
使用德國Biofatex BioliBac後，廚房的員工不再需要天天清洗截油槽，減少清洗時間，也節省了人力成本。 曾經使用過的產品，都沒有像德國BioliBac一樣，不但完全消除臭味，並且有持續性效果。
日本 Cristiano’s Restaurant & Bakery 葡萄牙餐廳
使用德國Biofatex BioliBac後，廚房的員工不再需要天天清洗截油槽，減少清洗時間，也節省了人力成本。 曾經使用過的產品，都沒有像德國BioliBac一樣，不但完全消除臭味，並且有持續性效果。
biofatex第8天/8天未清洗截油槽
biofatex第50天/50天未清洗截油槽
台北西華飯店-怡園中餐廳 測試時間六週
使用德國BioliBac結果 一星期後，水溝臭味明顯改善，地板已不油膩。 兩星期後，截油槽泡沫及油漬明顯減少約50%。 六星期後，水溝臭味從未復發，截油槽油漬減少約80%，地板除油效果很不錯。。
廚房清潔紀錄証明
biofatex前/後地板及截油槽效果
日本 Cristiano’s Restaurant & Bakery 烘焙坊
烘焙坊每日生產4500個葡式蛋塔以及麵包，使用德國BioliBac神奇酵素除油粉之前，每日需清洗截油槽
biofatex1天 清洗乾淨之截油槽
biofatex第44天/44天未清洗截油槽
使用方式
下表為餐廳用量的每日使用準則，請依實際狀況參考表列建議用量來使用。
第一欄：餐廳的供餐量。 第二欄：每日建議用量。
舉例：若一間餐廳供200份餐點，則初期前四週每日應使用100克。這100克應平均分別撒入洗碗槽、隔油池、排水系統以求最佳效果，而這100克需分為每日兩次（每次50克）在供餐時間結束後使用。 例如，午餐時段後, 在餐廳內的一個洗碗槽、兩個料理台、一個隔油池，分別撒入12.5克， 晚餐時段後, 再重複一次。
兩週後，廚房內的油汙味將顯著降低。 四週後，每日用量可降低至60克，所以每處每日只需15克。
此外，如有必要，我們建議您將25克的酵素溶於10公升的水中潑灑於地面。讓酵素清潔粉靜置數分鐘（或隔夜）後再沖掉。您會發現地面油汙已完全消除。有持續性效果。
